两个星期前的周末,在豆原一尝现场烹煮的手工咖啡。
豆原在邵氏广场,会去邵氏原本是去集集手作市场的。然后升说去喝咖啡。
那只是一爿面积很小的店。碰上那天广场有活动人潮多,到来的也多是他们这圈子的人,所以很快就满座了。
升先到,只有吧台的位子。也好,正好可以欣赏老板娘梁小姐烹煮咖啡的过程。升点的是一杯吸虹式(Syphon)手工咖啡。从倒豆子磨豆子,煮水量水温,到烹煮出一杯热腾腾的原味咖啡,整个人手操作的工序就是店里很好看的活布景!那套烹煮吸虹式咖啡的器具,让我想起从前上化学实验课的实验器具。
我们两个平日是爱喝咖啡,可说到咖啡的学问实在是门外汉。亏得老板娘指点,这种咖啡得喝原味,不加糖,而且稍冷后味道更好。 又学了点东西。不加糖以为苦毙了,原来不会,甘甘的,很原始的咖啡香,哎呀,不会形容啦!
这是手工咖啡的迷人之处吧。整个工序是快不来的,咖啡香是用时间酝酿出来的。
后来付账才知道这小小一杯手工咖啡是RM25,哈哈哈,但是值得。
也点了一片芋头蛋糕,RM10,是不便宜,但是芋味香浓,甜而不腻。比起星巴克一片要价8、9大元的蛋糕,这个物有所值。
Sunday, July 18, 2010
Saturday, July 17, 2010
音乐教父
这个下午真有意思,能够近距离一睹李宗盛大哥的风采。太棒了!
原本还在内心挣扎要去上课还是去IOI 。也真是的,年轻10几20时不见会去追星,却在30好几了才干这事!
去到 Sense Cafe才知道有很多人之前已订位。我们在入口处等了20多分钟,心想看来要站在店外欣赏了。幸好,真是走了狗屎运,音乐会开始前的10分钟,侍应生把我们带到台前边角的座位。
开始了!中文乐坛教父就从我们座位前走过上台!我却没有带相机!这么近多么远!!!
“中文乐坛教父”的称号实在当之无愧,他那魅力,架势啊!他真人帅呢!
现场台上有三位本地乐坛的宇珩、伍家辉和陈家凯,988的May子和皓敏主持;台下我认得的有管启源、胡渐彪、陈嘉荣还有不少媒体。
听完外表酷酷、含蓄的家凯的新歌《统统都丢掉》,李大哥就说:这小子内在还有很大的力量没有释放出来。
李宗盛大哥这番话很有意思:写歌作音乐,要是一味学台湾模式,你不会写得比在台北的音乐人来得好,学香港的也不会比香港音乐人来得好,你们要写出属于大马的音乐,富有大马元素色彩的音乐,善用你们这个文化里所拥有的养分,作出有自己精神面貌的音乐。
最赞的当然是李大哥拿起自制的手工吉他唱歌(歌名却一时想不起)。行走江湖这么多年可不是盖的,他压场、炒热场子功力自不在话下。唱歌现场感染力更了得,他不是技巧取胜的唱家班,可是......反正就是好听啦!
也见识到电台做现场实况转播是这么回事,DJ掌控现场与时间的功力很重要。给李大哥唱生日歌切蛋糕后,1小时的转播就结束了。
而现场出席者都还在。这时众歌手合唱《真心英雄》。不知道为什么,觉得他们唱得不在状况,紧张?在台下的李大哥又再上台,这么一唱就把大家稳住了!
唱完这首歌,音乐会就结束了。歌手、主持人及一票的工作人员很快离去,要赶往下一场7pm在KL Life Center。我们也心满意足地离开。
短短一小时的音乐分享会却丰盛了我一整天。
原本还在内心挣扎要去上课还是去IOI 。也真是的,年轻10几20时不见会去追星,却在30好几了才干这事!
去到 Sense Cafe才知道有很多人之前已订位。我们在入口处等了20多分钟,心想看来要站在店外欣赏了。幸好,真是走了狗屎运,音乐会开始前的10分钟,侍应生把我们带到台前边角的座位。
开始了!中文乐坛教父就从我们座位前走过上台!我却没有带相机!这么近多么远!!!
“中文乐坛教父”的称号实在当之无愧,他那魅力,架势啊!他真人帅呢!
现场台上有三位本地乐坛的宇珩、伍家辉和陈家凯,988的May子和皓敏主持;台下我认得的有管启源、胡渐彪、陈嘉荣还有不少媒体。
整场音乐会唱了9首歌。3位歌手先唱出李大哥的作品,然后再唱出各自的作品。
宇珩先唱张艾嘉的《因为寂寞》,然后是尚未发表的《夏天的告白》。不知道为什么, 宇珩这两首歌听着就令人伤感,就想掉眼泪,对比现场气氛有点突兀。她唱《夏天的告白》的时候我想起了陈琦贞。她的歌声其实很好听很干净。
听伍家辉现场唱《我疯你》很动人,平时电台听到却没什么感觉。
听完外表酷酷、含蓄的家凯的新歌《统统都丢掉》,李大哥就说:这小子内在还有很大的力量没有释放出来。
李宗盛大哥这番话很有意思:写歌作音乐,要是一味学台湾模式,你不会写得比在台北的音乐人来得好,学香港的也不会比香港音乐人来得好,你们要写出属于大马的音乐,富有大马元素色彩的音乐,善用你们这个文化里所拥有的养分,作出有自己精神面貌的音乐。
最赞的当然是李大哥拿起自制的手工吉他唱歌(歌名却一时想不起)。行走江湖这么多年可不是盖的,他压场、炒热场子功力自不在话下。唱歌现场感染力更了得,他不是技巧取胜的唱家班,可是......反正就是好听啦!
也见识到电台做现场实况转播是这么回事,DJ掌控现场与时间的功力很重要。给李大哥唱生日歌切蛋糕后,1小时的转播就结束了。
而现场出席者都还在。这时众歌手合唱《真心英雄》。不知道为什么,觉得他们唱得不在状况,紧张?在台下的李大哥又再上台,这么一唱就把大家稳住了!
唱完这首歌,音乐会就结束了。歌手、主持人及一票的工作人员很快离去,要赶往下一场7pm在KL Life Center。我们也心满意足地离开。
短短一小时的音乐分享会却丰盛了我一整天。
Friday, July 9, 2010
Tuesday, July 6, 2010
情牵南洋
目前本地免付费电视台NTV7正播放这套连续剧。
首先吸引我的是她的主题曲——《留连》,很妙,一语双关;好听,可惜一直只听到半首。
目前播了十多集。讲述由中国南来马来半岛谋生的华人的故事。各个角色背后都有各自南来的原因。
题材虽然不新鲜,但是看后觉得制作认真,道具场景都有用心。剧中有个‘霞姐’的角色,妆容打扮都很细致美艳。这在本地电视剧是少见的,也是很不错的了。
戏中主角来到半岛谋生,却屡遭地头华人流氓或帮会分子欺凌,辛苦赚来的血汗钱却还要让这些人抽佣、付过路费。戏中不止一次,苦力冲这些地痞流氓骂:“一同是中国人来这里讨生活,为什么中国人还要欺负中国人。”
看了真感慨!这是不是华人的劣根性呢? 总是鬼打鬼,枪头对内斗个不亦乐乎,对外却软趴趴!唉!
首先吸引我的是她的主题曲——《留连》,很妙,一语双关;好听,可惜一直只听到半首。
目前播了十多集。讲述由中国南来马来半岛谋生的华人的故事。各个角色背后都有各自南来的原因。
题材虽然不新鲜,但是看后觉得制作认真,道具场景都有用心。剧中有个‘霞姐’的角色,妆容打扮都很细致美艳。这在本地电视剧是少见的,也是很不错的了。
戏中主角来到半岛谋生,却屡遭地头华人流氓或帮会分子欺凌,辛苦赚来的血汗钱却还要让这些人抽佣、付过路费。戏中不止一次,苦力冲这些地痞流氓骂:“一同是中国人来这里讨生活,为什么中国人还要欺负中国人。”
看了真感慨!这是不是华人的劣根性呢? 总是鬼打鬼,枪头对内斗个不亦乐乎,对外却软趴趴!唉!
Friday, July 2, 2010
有朋自远方回来
6月21日
22日凌晨1点多,独自驾车回家。广播传来郭静的《下一个天亮》,真好!
这个晚上感觉舒服愉快也颇有些感触。
两年不见的芬自澳洲回来。和婷3人约了见面。一谈就是凌晨12点多。话匣子一开,就是没办法。
都谈近况。谈芬孩子的事,我们都赞成她把孩子带过去。谈到婷的工作,一年多了,她说少了工作上的满足感。
记忆中,两年前的芬和六年前的芬感觉没太大分别 ;但两年前和后的她有不同,还真越来越有女强人风范了。
载芬回她妹妹家。临别她笑说:“要抱一下吗?” 我笑着认真地拥抱了她一下,很着实的。那一下感觉眼眶有点湿湿的。
你知道,所谓的好友、老友,就是久久见上一面,相知相惜的感觉却依旧,这样就够了。
22日凌晨1点多,独自驾车回家。广播传来郭静的《下一个天亮》,真好!
这个晚上感觉舒服愉快也颇有些感触。
两年不见的芬自澳洲回来。和婷3人约了见面。一谈就是凌晨12点多。话匣子一开,就是没办法。
都谈近况。谈芬孩子的事,我们都赞成她把孩子带过去。谈到婷的工作,一年多了,她说少了工作上的满足感。
记忆中,两年前的芬和六年前的芬感觉没太大分别 ;但两年前和后的她有不同,还真越来越有女强人风范了。
载芬回她妹妹家。临别她笑说:“要抱一下吗?” 我笑着认真地拥抱了她一下,很着实的。那一下感觉眼眶有点湿湿的。
你知道,所谓的好友、老友,就是久久见上一面,相知相惜的感觉却依旧,这样就够了。
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