Sunday, December 5, 2010

雨天 . 小笼包

最近常下雨。
阴阴凉凉的天,不期然就会想起小笼包。
是的,一笼热腾腾的小笼包。
不是上海南翔的,虽然它也不错。
我想念的是北京的小笼包。

那不过是名不见经传的胡同里的小笼包。
坐在冒着烟的包笼前,夹起包子,沾点醋,迫不及待地往嘴里送。
虽然有点烫嘴,但是那鲜甜的汁和馅,真让人心满意足!
在北京一天的行程,大多数就是由这一笼10个的美味包子开始的。


后来在不同的地方也吃过小笼包,
但是怎么也比不上北京那胡同里的。
或许最初的总是最美好的吧。
我也不确定日后要是再到北京,
还找得到那家店子吗?
那味道是否还和我心中保留的一样?

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